En nuestro restaurante la prioridad es ofrecerle una delicia a tu paladar con productos de calidad, los cuáles fueron escogidos detalladamente para llevar a la mesa platos de excelencia, que te brindarán una experiencia culinaria única, además de estar acompañada de un excelente servicio en el corazón de la sierra nevada, rodeados de sus verdes montañas y las mejores bebidas
La cocina creativa, fresca y local de casa Tayrona es el resultado del trabajo de chefs y productores, que buscan en conjunto dar al comensal una experiencia gastronómica a través de un menú elaborado, el cual evoca la cocina colombiana desde un enfoque vanguardista, usando productos de primera calidad.
Todos los martes y viernes hacemos un homenaje a la creatividad mediante un menú degustación de 8 momentos, en donde el protagonista son los productos de nuestro mar, los cuales paso a paso cuentan las historias de pescadores, campesinos y labradores de la región. Trabajamos con personas de la zona, conocedores de su tierra y orgullosos de ella. Cada una de las chicas, encuentran en esta familia un espacio de aprendizaje, crecimiento y transformación. Nuestro equipo le hará sentir la calidez del caribe, siempre con una sonrisa sincera, vibrante y llena de amor.
La comida más autóctona de nuestra región, junto a platos de comida fusión, serán los encargados de deleitarte durante tu estancia.
Contamos con un Chef dispuesto a complacer diferentes paladares aún con platos no incluidos en nuestro menú, en general nos especializamos en platillos poco comunes y muy exclusivos.
